独居不代表要敷衍每一顿饭。分享 10 道 15 分钟内搞定的快手菜。

1. 蒜蓉西兰花

西兰花焯水，蒜末爆香，加蚝油翻炒。简单但营养丰富。

2. 番茄炒蛋

国民快手菜，永远吃不腻。

3. 葱油拌面

煮面的同时炸葱油，拌一拌就是一顿。

4. 酸辣土豆丝

切丝泡水去淀粉，大火快炒。

5. 蛋炒饭

冰箱里的剩饭救星，加点酱油更香。

6. 清炒时蔬

冰箱里有什么炒什么，不挑。

7. 麻婆豆腐

用现成的麻婆豆腐酱，五分钟搞定。

8. 西红柿蛋汤

有手就会，暖胃暖心。

9. 酱油炒饭

比蛋炒饭还简单，只需要酱油和猪油。

10. 凉拌黄瓜

拍碎加蒜末、醋、辣椒油，夏天必备。

一个人吃饭也要有仪式感，这是对自己最基本的尊重。